Après Paris, c’est au tour de New York d’accueillir le Salon du Chocolat du 11 au 14 novembre 2010 avec l’événement très populaire du “Chocolate Show“. C’est le plus grand show dédié au chocolat dans tous les Etats-Unis et pour cette 13ème édition, le salon rassemble 65 spécialistes du chocolat, des grandes maisons aux grands chefs en passant par les produits de beauté à base de beurre de cacao. On y retrouve aussi des grands noms venus d’Europe, de France, d’italie, de Belgique comme la Maison Boissier, Christophe Roussel ou encore les chocolats Galler.
Le Chocolate Show de New York proposera des activités variées réparties sur les 4 journées : cours de cuisine avec des grands chefs, dégustation, dédicace de livres de cuisine, et aussi un défilé de mode en chocolat comme pour le Salon du Chocolat de Paris.
Alors qu’on approche des fêtes de fin d’année, le chocolat sort ses plus beaux emballages pour se faire encore plus désiré !
Rendez-vous du 11 au 14 novembre au Altman Building & Metropolitan Pavilion, 125 West 18th Street, NewYork, NY 10011