Recette Mousse au Chocolat

Cette recette du saucisson au chocolat et aux noisettes est idéale pour amuser les enfants et le résultat est délicieux. Cette recette est facile à faire, parfaite pour les enfants et rapide.

Les ingrédients du saucisson au chocolat

80g de noisettes
100g de sucre glace
100g de chocolat au lait
40g de guimauve
50g de biscuits type sablé
Une pincée de sel

Couper les noisettes grossièrement avec un couteau. Les morceaux doivent être de tailles différentes pour un saucisson au chocolat réaliste et beau.

Couper les guimauves en petit morceau. Emietter les biscuits.

Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou dans un micro-onde.

Ajouter tous les ingrédients en morceaux et le sucre glace dans le chocolat fondu et bien mélanger.

Ajouter une pincée de sel.

Déposer le mélange sur une feuille large de film alimentaire. Former comme un saucisson et fermer le rouleau avec le film alimentaire.

Mettre au frigo pendant 2 heures avant de déguster.

Vous pouvez enrouler le saucisson dans du sucre glace en le sortant du frigo pour lui donner l’aspect d’un saucisson de montagne et le couper en rondelles de 1 ou 2 cm de coté.