Le Salon du Chocolat s’installe à Lille du 4 au 6 mars 2011 en partenariat avec Lille Grand Palais et le Syndicat du Chocolat. Ce salon du chocolat à Lille est une première édition mais le salon souhaite devenir un rendez-vous régulier et incontournable pour tous les amateurs de chocolat de la région ainsi que tous les acteurs de l’industrie du cacao et du chocolat de la région Nord Pas-de-Calais.